Las buenas malas yerbas: Taller sobre plantas silvestres con Raquel de la Insua. Escuela rural Flórez Estrada

LAS BUENAS “MALAS YERBAS” Taller sobre Plantas Silvestres

9, 10 y 11 DE OCTUBRE

ESCUELA RURAL DE FORMACIÓN FLÓREZ - ESTRADA

 

Organizan: El bosque de los artelugios, hotel rural y Asociación cultural Flórez Estrada

Este programa va dirigido a ti, si:

  • Te has dado cuenta de que no conoces muchas de las plantas silvestres que tienes a tu alrededor.
  • Quieres conocer más sobre las “malas yerbas” y descubrir las propiedades y beneficios que estas te aportan.
  • Te apasionan las plantas y la Naturaleza.
  • Quieres descubrir nuevas recetas para incluirlas en tu alimentación.
  • Te gustaría aprender métodos y formas de utilizarlas en tu cuidado diario y personal.
  • Quieres venir a visitar Somiedo y descubrir uno de sus bellos rincones repletos de naturaleza. · Te apetece pasar un fin de semana agradable y disfrutar de nuevas compañías, sabores y aprendizajes.

CONTENIDOS DEL TALLER: El objetivo es dar a conocer a los participantes algunas de las plantas silvestres de nuestro entorno más cercano, aquellas denominadas “malas hierbas”. Aprenderemos a reconocerlas y descubriremos algunos de sus beneficios y propiedades. Además, recolectaremos algunas de estas para identificarlas y elaborar con ellas un recetario que podrás llevarte a casa para utilizarlas y disfrutar de todas sus virtudes en tu vida diaria. Probaremos nuevos sabores y nos deleitaremos con algunos de los manjares silvestres que nos ofrece la Naturaleza.

  • ¿QUÉ, CÓMO, CUÁNDO Y DONDE PUEDO RECOLECTAR PLANTAS SILVESTRES?
  • MÉTODOS DE RECOLECCIÓN. PRINCIPIOS BÁSICOS.
  • RECONOCIMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE ALGUNAS DE LAS PLANTAS SILVESTRES MAS COMUNES.
  • LOS PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PLANTAS.
  • PROPIEDADES Y BENEFICIOS.
  • PREPARADOS A BASE DE PLANTAS SILVESTRES.
  • GLOSARIO DE TÉRMINOS.

Breve bio de la formadora. Raquel de la Insua

Estudié escultura en la Escuela de Arte de Valladolid, donde ya, por aquel entonces, me fijaba en las formas y patrones de la naturaleza para tratar de imitarla. La Naturaleza es siempre la musa de mi inspiración que me ayuda a despertar la creatividad. Artesana, articultora, botanófila y amante de las artes tradicionales, de la vida rural y de los conocimientos y saberes ancestrales; mi experiencia de más de 20 años viviendo rodeada de naturaleza despierta en mi un gran interés por conocer y aprender sobre el medio natural que me rodea. En mi trayectoria por este camino he descubierto y aprendido en variados temas sobre agricultura ecológica, apicultura, micología, plantas silvestres, aromáticas, medicinales, y un variado número de artes y artesanías tradicionales vinculadas a la naturaleza y a trabajar junto a ella con los innumerables materiales que nos ofrece. Además de todo esto, en este tiempo de atrás me he formado como guía certificada en Baños de Bosque, una práctica sensorial y saludable que restaura la salud de las personas que se acercan a la naturaleza con una mirada diferente. Recientemente he creado “EL BOSQUE DE LOS ARTELUGIOS”, un lugar en el que ofrezco talleres creativos y diferentes formaciones en “artes sanas y saludables”, además de elaborar mis propias creaciones en diferentes artesanías en las que el arte y la naturaleza siempre van unidas de la mano.

 

PROGRAMA DE LA FORMACIÓN

VIERNES 2 DE OCTUBRE

19:00H- Recepción en el Hotel-Palacio Flórez Estrada. Pola de Somiedo. Asturias

20:00 H- Bienvenida y aperitivo silvestre. o Breve introducción a la Escuela Rural de Formación Flórez – Estrada

 

SÁBADO 3 DE OCTUBRE

09:00- 10:00H - Desayuno o 10:00h - Presentación del grupo o Introducción sobre las plantas silvestres o Salida por los jardines y alrededores del Palacio. Reconocimiento y recolección de plantas silvestres. o Métodos de recolección. Principios básicos o Identificación de las plantas recolectadas.

14:00 – 16:00 H. Pausa para la comida o Beneficios y propiedades de las plantas silvestres o Los principios activos. o Recetario. Elaboración de varias recetas silvestres

 

DOMINGO 4 DE OCTUBRE

09:00 -10:00H - Desayuno

10:00H - Métodos de utilización de las plantas silvestres. Ejemplos prácticos.

12:30 H - Despedida y cierre.

 

PRECIO DE LA FORMACIÓN

El fin de semana completo tiene un coste de 130 *€ IVA incluido (60 euros de formación y 70 de alojamiento con desayuno). Incluye dos noches en el Hotel Palacio Flórez Estrada que constan de alojamiento y desayuno saludable. El precio no incluye comidas ni cenas. En el caso de habitación individual el coste será de 160 euros.

La formación consta de 10 horas lectivas, incluye un aperitivo – degustación, un recetario, una muestra de los productos elaborados durante el taller y un dossier impreso en papel para cada participante.

Si vives en Somiedo o tienes segunda residencia aquí, puedes atender al curso por 60 euros.

INSCRIPCIONES Y RESERVAS

Para participar es necesario reservar tu plaza por correo electrónico. Inscríbete con tu nombre completo y teléfono:

info@florezestrada.com SI NECESITAS MÁS INFORMACIÓN, LLÁMANOS: 616170018 (MANUEL)

Calendario

Tags

naturaleza somiedo Poesía La caravana del verso Flórez Estrada Álvaro Flórez Estrada hotel Palacio Flórez Estrada Asociación Cultural Álvaro Flórez Estrada Palomas palomares turismo responsable turismo familiar infancia derechos cultura concierto Entre dos mares Palacio Flórez Estrada teatro microteatro familiar palacio Mar Rojo Producciones Barahúnda Helena de Alfonso música folk jarchas mozárabes canciones sefardíes cantigas galego-portuguesas otoño castañas sidra dulce Pablo y Lola Matumaini TPA Soy Rural ecología salud compromiso social turismo rural Parque Natural de Somiedo Pola de Somiedo Parque Natural actividades culturales y sociales solidaridad concierto cantautores espicha Festival de cuenta cuentos narración oral Jazz Blues La fabriquina Alicia Álvarez Alicia Varela Carlos Alba Cellero Tufurahie Utamaduni Compartiendo cultura los veranos de Flórez Estrada Teatro Plus Ratoncito Pérez cuentos teatro familiar Vento do Sur jazz latino larry Derdein Michael Lee Wolfe Tony Cruz Héctor Olmos Ethar Wingrand avistamiento de aves BirdWatch Miguel Hernández Sexten recital promoción cultural ornitología música en directo aves yoga Real blues Reverend Richard John cultura gratuita turismo sostenible yoga en familia Gloria Sagasti Gloria Fuertes Asociación Matumaini Amaguestu solidario formación yoga con niñ@s música cuenta cuentos funk música africana música y cultura espicha solidaria San Juan Hipnótica Teatro Txema Mawenya Cooperativa el Ñeru gianni gagliardi Veranos de Flórez Estrada joxean orbegozo Femme Fetén cita cultural Dani Pozo Tina Raymond Jorge Castañeda Darío Guibert tradiciones Asociación cultural Flórez Estrada cantautor albert vives rafa lorenzo canción asturiana vaqueirdas poesía musicada David Varela Bestiariu veranos culturales de Flórez Estrada turismo cultural músicas poetas narradoras velada cultural en femenino laura casielles cova de silva Cristina Rudolph Luisa Antolín María Cimadevilla Microrelatos cultura y arte Encina Villanueva Lorenzana Mujeres artistas fotografía José Arias curso de fotografía yuri portolés ajenjo amagüestu popular cata de quesos las cortas de blas Un de Grao quesería artesanal música asturiana amagüestu avistamiento cantautores samuel leví miguel vera música mozárabe composiciones propias Miguel Valenciano Mighty Mike Soul Reggae afrobeat Garón Grandes éxitos tour Salvador Amor canción protesta swing pop rock taller plantas silvestres escuela rural florez estrada exposiciones Abueland etología del lobo David Nieto Maceín Casonas asturianas microformaciones primavera Actividades ceresecotur; turismo responsable; parque natural de somiedo; asturias; turismo rural; vacaciones; hotel rural turismo rural reapertura turismo rural asturias turismo responsable Planes puente de mayo Planes en Somiedo Ceres Ecotur bridwatching asturias vacaciones osos oso parado flores; plantas silvestres; flores y plantas; somiedo; parque natural de somiedo; casonas asturianas; ceres ecotur; turismo resposnable tibleus promociones cultura segura verano agosto planes con niños escuela rural cursos formativos talleres red natura 2000 naturewatch planes asturias turismo asturias medio rural senda accesible sendas accesibles Semana Santa ecoturismo turismo de naturaleza observación de aves rural boniface ofogo micología setas níscalos castañas otoño Somiedo actividadesSomiedo miradores turismo somiedo Somiedo; rutas en Somiedo; planes Somiedo turismo responsable; parque natural de Somiedo; Asturias; turismo rural; vacaciones; hotel rural Somiedo; osos; Parque Natural de Somiedo; avistamiento de osos; turismo sostenible; turismo responsable; Red Natura 2000; planes en Somiedo turismo responsable; parque natural de Somiedo; Asturias; turismo rural; vacaciones; hotel rural; primavera; planes en Somiedo tibleus; somiedo; somiedo en familia; rutas en familia; turismo somiedo; turismo sostenible; cultura somiedo turismo; somiedo; turismo somiedo; verano somiedo; actividades Somiedo; planes Somiedo Somiedo; lagos; lagos de Somiedo; rutas berrea fauna turismo gastronómico turismo gastronomía planes Somiedo turismo saludable; turismo sostenible; naturaleza; somiedo; parque natural de somiedo; turismo de naturaleza